Le cari lé la - Cuisine de la Réunion Cuisine réunionnaise

La cuisine réunionnaise est le fruit d'un savant métissage de saveurs, d’épices et d’ingrédients amenés par les migrations successives qui composent le peuple de l’île de la réunion.

16 mars 2007

Vanille Bourbon

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Thym

thym

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Romarin

romarin

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Quatre épices

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Fenouil

fenouil

Appelé Anis à la Réunion.

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Estragon

estragon

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Cumin

cumin

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Coriandre

coriandre

Appelée Cotomili à la Réunion.

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Combava

combava

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Citronnelle

citonnelle

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