21 mars 2007
Corossol
Il peut être consommé nature ou en confiture. Il entre aussi dans la composition de certaines glaces.
Cependant il est à consommer avec modération car il peut favoriser l'apparition d'une certaine forme de la maladie de parkinson. Ce n'est pas moi qui le dit c'est le Dr Dominique Caparros-Lefèbvre http://fr.wikipedia.org/wiki/Corossol
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